Tag: celiachia
Gluten Friendly: il glutine mai più nemico dei celiaci
Le intolleranze alimentari sono sempre più oggetto di studio da parte di medici e ricercatori, vista la crescente incidenza di neo diagnosticati all'anno, anche...
Gluten free d’autore al Taste of Milano
Da tempo l'alimentazione senza glutine, entrata di diritto nella cucina italiana, è diventata sinonimo di creatività, sperimentazione e genuinità, e per questo Milano, già...