Tag: cibo senza glutine

Che cos’è la celiachia ? La celiachia è una malattia autoimmune in cui si osserva un’intolleranza permanente nei confronti del glutine, una...

Da tempo l'alimentazione senza glutine, entrata di diritto nella cucina italiana, è diventata sinonimo di creatività, sperimentazione e genuinità, e per questo Milano, già...