Tag: vegani
La fonte primaria di Omega-3 è vegetale
Stando a uno studio pubblicato ultimamente sull'American Journal of Clinical Nutrition, l'acido grasso Omega-3 sarebbe più facile da assimilare attraverso il consumo di vegetali...
L’ultima novità vegana è il Mopur, la carne vegetale
Tempeh, tofu e seitan sono ormai superati: oggi chi non mangia carne può, infatti, avvalersi di un'alternativa molto più gustosa, il Mopur. Si tratta...
Cucina Mancina: la prima community per chi mangia “diverso”
Negli ultimi anni è cresciuto sempre di più il numero di persone che dalla propria dieta è costretto ad eliminare qualcosa: intolleranze al lattosio,...