lunedì, 23 Dicembre 2024
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La dieta Smartfood: la nuova dieta tutta italiana

Si chiama Smartfood la prima dieta italiana messa appunto da Eliana Liotta, Lucilla Titta e Pier Giuseppe Pellicci in collaborazione con l’Istituto Europeo di...

Konjac: la radice senza calorie

La radice Konjac, simile ad una barbabietola, sembra rappresentare la moda del momento. Ampiamente utilizzata dai giapponesi sia come rimedio naturale per curare tosse, asma,...

La dieta reducetariana, l’ultima moda del momento

La dieta reducetariana nasce dal movimento alimentare lanciato da Brian Kateman, un giovane ricercatore dell’americana Columbia University del dipartimento di Ecologia e biologia ambientale,...

Avocado: mai più senza

La parola ahuacatl, da cui deriva avocado, proviene dalla lingua atzeca Nahuatl parlata dagli Aztechi. Le popolazioni native dell'America centro-meridionale, infatti, coltivavano questo frutto...