sabato, 11 Gennaio 2025

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Cibi di lusso che una volta erano cibi per poveri: dall’aragosta, al tartufo, alle ostriche al caviale


Molti dei cibi di lusso che conosciamo oggi in origine non erano affatto di lusso, anzi talvolta erano considerati una punizione.
Mangiare questi cibi una volta significava essere di bassa estrazione sociale, o addirittura erano associati anche all’aver commesso atti criminali.
Com’è successo allora che sono diventati cibi pregiati e costosi?

Cibi di lusso: l’aragosta e le ostriche

L’aragosta e le ostriche oggi sono fra i cibi di lusso, ma tanti anni fa (parliamo dell’800) non lo erano affatto, erano cibi per i poveri.
Le aragoste si trovavano in grande abbondanza ed erano considerate un cibo da poveri, quasi immangiabili, per cui venivano date ai carcerati ed alla servitù. Sono diventate un cibo lussuoso quando, grazie alla ferrovia, venivano esportate nell’entroterra dove chi non le aveva mai viste era stato convinto che fossero un cibo molto pregiato.
Quasi lo stesso discorso per le ostriche che erano cibi per bambini orfani, criminali e senza tetto, costavano pochissimo e nessun ricco li avrebbe mai toccate. Divennero un cibo lussuoso quando iniziarono ad estinguersi, essendo rare ne salì il prezzo e divennero un simbolo di prestigio.

Cibi di lusso: caviale e tartufo

Stesso discorso per caviale e tartufi, oggi cibi di lusso. Il caviale era considerato un cibo da dare ai carcerati, addirittura ci furono rivolte perché era considerata una grande ingiustizia. Stessa sorte dei precedenti: quando si iniziò a percepire come una rarità, salì di prezzo e finì sulle tavole dei ricchi.
I tartufi erano chiamati “funghi stupidi” considerati un cibo per poveracci, il discorso vale come per i precedenti, sono in epoca recente sono stati riabilitati e considerati un cibo da ricchi.

Cibi di lusso: bistecche e Foie Gras

Fra i cibi di lusso annoveriamo anche Foie Gras e bistecche.
Le grandi bistecche, soprattutto nell’antico Egitto, erano considerate una grande punizione, specie se accompagnate dalle patate. Era un cibo per i bambini maleducati o per chi aveva commesso reati, questo perché la nobiltà preferiva tagli più piccoli.
Anche il Foie Gras risale all’antico Egitto, ma non era affatto un cibo per ricchi. Snobbato per tanto tempo, antichi romani compresi, ne fu mantenuta la tradizione dalla comunità ebraica. Si diffonderà poi sulle tavole dei re e dei nobili francesi e sarà considerato un cibo per ricchi.

Profezie 2023: ecco cosa succederà secondo Nostradamus, Baba Vanga e la donna degli asparagi

Tutti si domandano che anno sarà il prossimo, e certamente non mancano le profezie 2023.

Il nuovo anno a quanto pare ci rivelerà molte sorprese, c’è tanta preoccupazione per quanto riguarda la guerra, ma anche il costo della vita, il clima ed il covid.

Vediamo tutte le profezie.

Profezie 2023 secondo la donna degli asparagi ed i Simpson

Jemima Packington, 66 anni inglese, è stata in grado di fare delle profezie 2023, con gli asparagi. Pare che sia una “asparagomante”, lancia gli asparagi ed in base a come i muovono ed a come cadono potrebbe vedere il futuro.

Secondo lei nel prossimo anno ci saranno una forte crisi economica (non c’erano molti dubbi), un nuovo royal baby (Kate vuole un altro figlio, lo sanno anche le pietre ed anche Harry e Meghan ci stanno pensando sopra). Le persone colpite dalla crisi scenderanno in piazza e si faranno l’orto in casa (sai che novità) ma lei parla anche di razionamento di cibo in Inghilterra. Non mancano scandali in politica, coming out ad Hollywood ed udite udite nuove varianti di covid dalla Cina (cosa che sta già succedendo).

Secondo i Simpson nel 2024 riavremo Trump presidente (hanno predetto anche la figlia per il 2028). La Russia proseguirà la guerra, l’America sarà coinvolta ed addirittura, attraverso Homer, si predice la fine dell’impero USA.

Baba Vanga e le nuove profezie 2023

Anche le profezie 2023 di Baba Vanga sono incentrate sul conflitto mondiale, si parla di armi biologiche usate per sterminare le persone.

Non solo parla anche di clima è di un incremento spaventoso delle temperature, con innalzamento del livello del mare. Poi prevede anche una forte tempesta solare che potrebbe essere in grado di distruggere le nostre reti elettriche.

Un’altra profezia riguarda le nascite, Baba Vanga parla di governi che controlleranno le nascite per impedire una crescita incontrollata della popolazione.

Le profezie 2023 di Nostradamus: guerra, clima e Marte

Nostradamus ha incluso anche lui la guerra fra le profezie 2023: forse si tratterà di un conflitto mondiale, la terza guerra mondiale ma non si sa se si sta parlando di Ucraina o di una ipotetica guerra fra Russia e USA o Cina e Taiwan in cui si intrometterà l’America. “Sette mesi di grande guerra, gente morta per il male” è questa la frase centrale.

Nostradamus parla anche di uno sbarco su Marte, che al momento è finanziato da Elon Musk ma che è ancora un’ipotesi remota (lo avevano predetto anche i Simpson comunque).

Inoltre si sono interpretati alcuni versi come “terribili orrori e vendette” e “trombe che tremano con grande discordia” come una predizione di guerra civile ed ovviamente non poteva mancare il clima, infatti Nostradamus parla di “la terra arida diventerà sempre più riarsa, e ci saranno grandi inondazioni quando si vedrà l’arcobaleno”.

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Bomboniere per il matrimonio: i trend del momento

Quando si tratta di scegliere le bomboniere perfette per il proprio matrimonio, molti futuri sposini vanno letteralmente in crisi perché non sanno come orientarsi tra i moltissimi modelli disponibili in commercio. Le bomboniere d’altronde sono fondamentali e devono essere scelte con un certo anticipo: non ci si può permettere di aspettare troppo ad ordinarle, perché si rischia di non riceverle in tempo e di fare una figuraccia con i propri ospiti. 

Vediamo allora insieme quali sono le tendenze del momento per quanto riguarda le bomboniere di matrimonio: quelle più in voga in questi ultimi anni, con le quali non si rischia certo di sbagliare. 

# Bomboniere solidali

Senza dubbio, le più gettonate rimangono le bomboniere solidali che continuano a riscuotere un grandissimo successo e la cosa non sorprende affatto. In moltissimi scelgono questi portaconfetti perché non hanno nulla di diverso da quelli tradizionali, ma permettono di compiere un gesto davvero nobile. L’intero ricavato della vendita delle bomboniere solidali infatti viene utilizzato dall’organizzazione che le vende per finanziare i propri progetti umanitari e fornire dunque un aiuto concreto a chi ne ha realmente bisogno. Le bomboniere solidali di Save the Children ad esempio, che sono le più consigliate in questi ultimi anni, permettono di garantire un futuro ai bambini meno fortunati in Italia e nel mondo. Esteticamente, i portaconfetti sono molto carini: nel catalogo se ne possono trovare di varie tipologie, tutti personalizzabili con nastrini di diversi colori e dal prezzo assolutamente onesto. Di certo, questa è un’opzione che vale la pena prendere in considerazione. 

# Vasetti di miele / confettura

In alternativa, molto popolari negli ultimi anni sono anche le bomboniere per matrimonio realizzate con piccoli vasetti di miele o di confettura. Si tratta di un’opzione che in molti scelgono proprio per evitare di cadere nella banalità dei classici portaconfetti e per donare ai propri ospiti un qualcosa che possa rivelarsi anche utile e che non rischi di essere accantonato in un cassetto. I vasetti di miele o di confettura si possono acquistare anche presso una cooperativa sociale o un’azienda agricola della propria zona: hanno sicuramente più valore. Bisogna però preoccuparsi di confezionarli in modo carino in modo che si prestino a fare da bomboniera: dettaglio di cui spesso ci si deve preoccupare personalmente.

# Bomboniere green

Altrettanto di tendenza negli ultimi anni sono le cosiddette bomboniere green: definite così per via del fatto che in qualche modo permettono di supportare la sostenibilità ambientale. Rientrano in tale definizione differenti bomboniere, ma tra le più gettonate quando l’occasione è il matrimonio troviamo le piantine grasse. Naturalmente, anche in tal caso è importante confezionarle in modo carino, rimanendo a tema e cercando di renderle il più accattivanti possibili. 

Sempre per quanto riguarda le bomboniere green, altrettanto interessanti sono le matite con semi da piantare che si trovano anche nel catalogo dei regali solidali di Save the Children e permettono anche di fare beneficenza dunque. Si tratta di matite che una volta consumate si possono mettere in vaso per veder crescere una bella piantina. Idea originale e divertente.