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    Pasquetta 2014: le cinque idee per una giornata festiva a basso costo

    Iniziate già a pensare al fatidico “Che cosa faccio per Pasquetta?”.

    Il 60% degli italiani, a causa della crisi e per ridurre le spese, passeranno le festività pasquali a casa in famiglia, mentre il restante 40% opterà per un week end fuori città o un viaggetto.

    Onde evitare le indecisioni dell’ultimo minuto, ecco una una lista con alcune idee per poter passare la pasquetta (sia per chi staccherà la spina e viaggerà che per quelli che rimarranno a casa), in famiglia o in compagnia degli amici, mantenendo costi modesti.

    1) Pasquetta all’aperto: che sia in montagna, mare o lago, passare la pasquetta all’aria aperta è sempre un’idea molto apprezzata ed essenziale per allontanarsi dalla caotica città, perfetta sia per le famiglie che per i più giovani.
    Montagna: aria fresca e pura, passeggiate in mezzo ai boschi, pic nic in compagnia di amici e familiari, la montagna è una meta ideale, sicura e non troppo costosa;

    Mare/Lago: se la pasquetta ci regala una giornata calda è possibile trovare un’alternativa alla montagna e optare per il mare o per il lago. La sabbia che ci accarezza i piedi, giochi da spiaggia, farci baciare dai raggi del sole e, perché no, fare anche un bel bagno. E’ anche un’ottima scusa per pregustare in anticipo l’imminente stagione estiva;

    2) Pasquetta in un villaggio turistico o agriturismo: week end ideale per le famiglie che intendono allontanarsi dalla città e cercare tutti i confort e divertimenti necessari per gli adulti e per i bambini;

    3) Pasquetta in un centro benessere: il lavoro vi stressa e volete approfittare di questo week end per dedicarvi a voi stessi e all’assoluto relax? Allora il centro benessere è proprio quello che fa per voi. Massaggi, saune, bagno turco e molto altro vi serviranno per tornare come nuovi e rigenerati alla vostra vita quotidiana ;

    4)Pasquetta fuori città: per tutti quelli che invece intendono prendere un areo, treno, nave o qualsiasi altro mezzo per allontanarsi dalla propria città ed esplorarne una nuova. Le città più quotate di sempre sono le storiche Roma, Venezia, Firenze e Milano, ma c’è anche chi vuole lasciare il freddo del nord e “rotolare verso Sud” isole comprese, o chi invece decide di voler proprio andare fuori Italia visitando città nuove o scegliendo una crociera, cogliendo le offerte che le agenzie propongono.

    5) Pasquetta in famiglia: per chi invece preferisce, anche per ridurre i costi, passare la pasquetta a casa in compagnia di amici e familiari, oppure optare per un pranzo fuori.

    Attenzione: il sushi fa ingrassare

    Il sushi? Un piatto amato da milioni e milioni di persone in tutto il mondo – sopratutto dalla generazione femminile – che sta sbancando in tutte le città del pianeta (preparatevi, perché tra poco arriverà anche la versione con la frutta).
    Quello stesso sushi che è generalmente considerato un piatto light e sano – oltre che delizioso – proprio perché a base di riso, pesce ed alghe. Quello stesso sushi che, in realtà, contiene parecchie calorie, soprattutto quando si tratta di piatti elaborati dal gusto occidentale.
    Il pericolo di mettere su chili è dietro l’angolo.

    Secondo la dietista Rachel Beller, autrice del libro “Eat to lose, Eat to win”, un pranzo – ritenuto dai più – leggero, a base di sushi, può rappresentare un’overdose di calorie e carboidrati.
    Con una media di 1000 calorie a pasto, oltre che una buona dose di carboidrati e sale, è uno dei piatti meno sani che ci siano, pari quasi al junk food.
    Il problema sta proprio nell’eccessiva quantità di carboidrati, e quindi di zuccheri, nell’elevata presenza di sale, e nei troppi pochi grammi di pesce, alghe e verdure. Per non parlare, poi, delle salse come la maionese o dei formaggi che, in tutti i ristoranti giapponesi aperti in occidente, vengono aggiunti a sproposito, quasi per peggiorare la situazione.

    “Un rotolo di sushi tipico contiene 290-350 calorie e parlando di carboidrati ha l’equivalente di quattro fette di pane – afferma la Dottoressa Beller – Un California roll (cioè del sushi arrotolato che contiene un piccolo pezzo di pesce, maionese e avocado) è uguale a due panini farciti con bastoncini di granchio, una scheggia di avocado e un po’ di verdura”.
    Il principale colpevole è il riso, che compone il 75% del piatto: non è bollito in acqua e viene insaporito con aceto di riso; è dunque particolarmente ricco di carboidrati e zuccheri.
    Quanto al pesce contenuto nei sushi roll, spesso si tratta di nient’altro che polpa di granchio, un composto di pesce pieno di coloranti e conservanti.
    Si arriva al peggio, poi, quando si intinge il sushi nella salsa di soia, che praticamente equivale a sale liquido.
    Un altro problema è che il sushi non sazia: le persone dotate di grande appetito non potranno trovare in queste piccole porzioni un riempimento per tutta la giornata.

    Ma non è detto che chi è attento alla propria linea deve per forza di cose rinunciare al sushi. Può concederselo ogni tanto come ricompensa, oppure mangiarlo più spesso, ma con moderazione, e preferibilmente nelle sue varianti poco elaborate.

    [Credit: ilMessaggero]

    Dove Unilever e l’esperimento del cerotto della bellezza (VIDEO)

    E’ uscito il 9 Aprile, contemporaneamente in 65 paesi del mondo, Dove Patches il video di 4 minuti della nuova campagna pubblicitaria della Dove Unilever dove sette donne si sottopongono ad un esperimento di bellezza per aumentare la loro autostima. L’esperimento consiste nel portare al braccio per ben 15 giorni un cerotto che avrebbe la capacità di far vivere a queste donne un’esperienze unica che le aiuterà a migliorarsi e a sentirsi belle.

    Prima di sottoporsi all’esperimento, le donne in un faccia a faccia con la psicologa Ann Kearney-Cookie hanno ammesso di non sentirsi al proprio agio con il loro corpo e di trovarvi parecchi difetti:

    “Ultimamente evito quasi di guardarmi allo specchio” ammette una; “Quando mi guardo trovo molte imperfezioni” dichiara un’altra; “Tutti vogliono sembrare più giovani, perché non si può stare bene con la propria età?” conclude una terza.

    La psicologa, dunque, dà il cerotto RB-X a ciascuna delle sette raccomandandole di filmarsi giorno per giorno al fine di raccontare, in una sorta di Video Diary, la loro esperienza.
    Durante i primi giorni le donne ammettono di non notare la differenza, ma nel corso delle settimane iniziano a sentirsi più belle e a proprio agio grazie soprattutto all'(ipotetico) principio attivo del RB-X.

    Terminata la terapia le donne scoprono, come prevedibile, che all’interno del cerotto non vi era nessun principio attivo, dunque era tutto un effetto della loro psyche.

    La campagna di Dove mira a ricordare alle donne, e non solo, che bisogna avere più autostima di se stesse senza lasciarsi abbindolare da tutti mezzi più assurdi per apparire belli.
    «La bellezza è uno stato della mente» è il messaggio che l’Unilever lancia a fine video.

    Nonostante le buone intenzioni dell’azienda di cosmesi nell’aiutare le donne a ritrovare la propria autostima ed a sentirsi belle sempre, dal momento che la bellezza non è solo quella esteriore, la campagna pubblicitaria in sé non è stata esente da critiche, in quanto sembra voler fare apparire il genere femminile così ingenuo da credere che un cerotto possa fare miracoli sulla bellezza.

    ‘Come’n Kitchen’ la nuova tendenza: cene a sorpresa e nuove conoscenze

    Si chiama “Come’n Kitchen” ed è il catering creativo più famoso sul web. L’idea è nata da quattro under 30: Jacopo, 27 anni e studi in economia, Erica, 26, laureata in comunicazione, Nicolò, 28 anni, cuoco e Davide, barman di 29 anni. In poco tempo ha ottenuto un successo stratosferico, soprattutto su Facebook, dove è nato e si è sviluppato: “Serve solo una casa libera, al resto pensiamo noi” è il motto dei quattro giovani organizzatori.

    Come’n Kitchen è una vera è propria organizzazione perfetta di eventi: bisogna “arrivare da soli“, o al massimo in due, e avere tanta voglia di conoscere gente nuova. È tutta una sorpresa.

    “Funziona così — spiegano i quattro creatori — prima troviamo qualcuno disposto a metterci la casa, e per lui la cena è ovviamente gratis, poi raccogliamo le adesioni su Facebook e arriviamo con un catering completo, dai tavoli alle posate”. L’appuntamento è due volte al mese, sempre il mercoledì. Sopresa fino all’ultimo istante: una settimana prima vengono comunicati gli ingredienti, qualche giorno prima il menù e solo la mattina stessa si svela ai partecipanti l’indirizzo a cui presentarsi. Ogni serata ha un tema ad hoc, sempre diverso ed originale. Costo sui 30 euro a testa.

    Silvia, 38 anni, alla sua seconda partecipazione alla “Come’n Kitchen”, dice: “A me la cosa che piace di più è proprio il segreto, il fatto che fino alla mattina non sai dove devi presentarti”. “Quello che mi piace di queste cene — continua Lucia, argentina — è che ti permettono di conoscere davvero altre persone. Al bar o nei locali non funziona, si resta sempre in gruppetti. Io invece vengo qui e mi siedo al tavolo da sola, vicino a personeimprobabili, diversissime da me, e mi diverto un sacco. Non me ne perdo una!”. Fabio invece, a 29 anni, si è anche fidanzato. Tutto grazie alla sorpresa, al buon cibo e alla grande curiositas.

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